Assemblage de 4 vieux rhums (Savanna 5 Ans, Ile Maurice 4 Ans, Bélize 7 Ans et Jamaïque 8 Ans) ayant tous subis un vieillissement supplémentaire de 11 Mois dans la grotte du Château en fût d'Acacia de 64 Litres et en fût de Chêne Français de 120 litres



Vagabond Spirits Harmony Château de Bonaguil Batch #2 50%

Vagabond Spirits

Matière première : Mélasse (Assemblage)

Assemblage : 
    75% Trinidad et Tobago - TDL 2006 (14 ans)
    12.5% Réunion - SVN 2003 (21 ans)
    6.5% Jamaïque - New Yarmouth 2005 (19 ans)
    6% Bélize 2007 - Travelers 2007 (14 ans)

Vagabond Spirits Spirits Utopia #3 58%

Matière première : Pur Jus de Canne (Assemblage)

Origine : Blend de deux terroirs :
    Cap Vert : 60% (Pur jus de canne)
    Guadeloupe : 40% (Pur jus de canne)

Vieillissement : 11 mois dans deux petits fûts de chêne français de 64 litres chacun (un pour chaque rhum)
« Nous avons immergé avec la même société spécialisée deux fûts de chêne français neufs de 64 litres chacun.
Ces fûts de la Tonnellerie de l’Adour ont été conçus spécialement pour résister aux conditions extrêmes auxquelles ils sont soumis, pendant leur immersion. Nous avons rempli ces barriques respectivement de rhum blanc de Guadeloupe et de grogue blanc (pur jus de canne à sucre) du Cap Vert ! »
Condition particulière : Immersion marine ("Deep Sea") à 20 mètres de profondeur dans l'Atlantique (température constante, obscurité, agitation par les courants)

Part des Anges : 8%

Vagabond Spirits Off-Road #03.2 Deap Sea Guadeloupe Cap-Vert 44°

Vagabond Butterfly Batch #2

Vieillissement : 51 Mois en fûts neufs de chêne américains (chauffe 5)
Finition :
    2 mois en fûts ex-cognac et ex-liqueur d'orange de la Maison Prunier
    2 mois en fût neuf de châtaigner et de chêne américain, fumaison grains de café au rhum !

Réduction : goutte d'eau par goutte d'eau
Age : 4 Ans et demi

VAGABOND SPIRITS Maurice VSOP Very Special Coffee Product 46°

Un rhum blanc, 6 vieillissements différents !

Silva Experience est un projet mené depuis plus d’un an, avec passion et patience !
Nous voulons expérimenter le vieillissement sous diverses facettes, via différentes essences de bois.
Dans quel but ? Découvrir le goût du bois, ceux qu’on ne connaît pas, ou trop peu.
Et oui, il n’y a pas que le chêne français ou américain (souvent ex bourbon par ailleurs), mais bien une multitude d’essences différentes qui ont chacune un apport sur la couleur, le nez, la bouche et la finale totalement différent !

Chez Vagabond, on veut changer les codes et vous faire découvrir ce que notre belle planète a à offrir, une variété de fûts immense.
Imaginez donc, un nouveau monde de dégustation se tient devant vous et cela uniquement grâce au travail noble du bois.
Découvrez avec Silva Expérience #1, une même base de rhum blanc, affinée en amphore, puis déclinée sous 6 essences de bois différentes, pour un univers de possibilités :
    Acacia
    Merisier
    Châtaigner
    Chêne Américain
    Érable sycomore
    Chêne sessile français

Vagabond Spirits Silva Experience 7x10cl Batch #1

On retrouve les fruits jaunes bien mûrs du nez, cette texture crémeuse, meringuée excessivement grasse sur le palais. 

Un caramel croquant apparaît, un bois gourmand, aux tanins délicats, sans agressivité. 

Abricots, pêches, melon frais .. une salade de fruits incroyablement gourmande ! 

Quelle rondeur, quelle texture épaisse, grasse, enveloppante !

Cette texture si gourmande est le résultat du travail du bois d’érable, qui a apporté sa générosité, son croquant, à ce blend explosif !

Vagabond spirits harmony salvador / belize

Matière Première : Pur jus de canne à sucre cultivée sur leur propriété ou dans les environs proches de la localité de Ban Sing. Un lien trés étroit s'est établi avec les producteurs locaux.

Distillation : Double distillation - Alambic en cuivre de 350 Litres alimenté par un chauffage électrique et un bain marie - Batch 1

Date de distillation : Mars 2024
Repos : 6 mois en amphore en terre cuite
Année d'embouteillage : 2025

Vagabond Spirits|White Pearls Laos

Vagabond Spirits White Pearls Laos

Blend : Jamaïque High Ester – Galion Grand Arôme – Folle Blanche
Edition Limitée à moins de 200 bouteilles

Distilleries : 
    Folle Blanche, Maison Labay
    Rhum multi blend Jamaïque
    Rhum de la distillerie du Galion, Martinique

Caractéristique : Assemblage
    Folle Blanche, 2 ans en Dame Jeanne et 1 an en cuve
    Jamaïque, 1 an de cuve et 3 mois en amphore en terre cuite
    Galion, 1 an de cuve et 3 mois en amphore en terre cuite

Repos : 3 mois après assemblage et mise en bouteilles

Vagabond Spirits|WTF #2|Shuriken

Vagabond Spirits WTF #2 Shuriken

Blend : Jamaïque High Ester – Galion Grand Arôme
Edition Limitée à moins de 150 bouteilles

Distilleries : 
    Rhum multi blend Jamaïque
    Rhum de la distillerie du Galion, Martinique

Caractéristique : Assemblage
    Jamaïque, 1 an de cuve et 3 mois en amphore en terre cuite
    Galion, 1 an de cuve et 3 mois en amphore en terre cuite

Repos : 2 mois après assemblage et mise en bouteilles

Taux d'esters : 833 g/hlap
Particules congénères (volatiles) : 2153 g/hlap

Vagabond Spirits|WTF #2|Explosion

Vagabond Spirits WTF #2 Explosion

Galion Grand Arôme
Edition Limitée à moins de 150 bouteilles

Distilleries : Distillerie du Galion, Martinique
Caractéristique : Galion, 1 an de cuve et 3 mois en amphore en terre cuite

Taux d’esters : 530 g/ Hlap
Particules congénères (volatiles) : 1321 g/ Hlap

Vagabond Spirits|WTF #2|Ananas

Vagabond Spirits WTF #2 Ananas

Distilleries : Multi Distilleries, Jamaïque
High Ester et Grand Arôme
Edition Limitée à moins de 200 bouteilles

Caractéristique : 
    1 an de cuve et 3 mois en amphore en terre cuite
    Réduction de 76.5% à 62% pendant 3 mois

Taux d'esters : 820gr/Hlap
Particules congénères (volatiles) : 2158gr/ Hlap

Vagabond Spirits|WTF #2|Bombe

Vagabond Spirits WTF #2 Bombe

Rhum Vieux Traditionnel 

Assemblage de 64 Litres de Savanna (vieilli 5 Ans en ex-fût de Cognac) et 2 x 64 litres de Savanna Blanc - Cet assemblage a ensuite été affiné dans 3 fûts d'essences de bois différentes pendant un an - Affinage en conditions sous terraines

Avec un taux d’humidité à 90% et ses 70 mètres de profondeur, le Gouffre de Poudrey est une expérience inédite dans le monde des spiritueux. Un climat unique, propice à l’élevage, que le rhum et le bois aiment pour s’affiner.

Vagabond Spirits|Harmony SVN|Gouffre de Poudrey Edition #2

Vagabond Spirits Harmony SVN Gouffre de Poudrey Edition #2

https://www.vagabond-spirits.fr/produit/wtf-folle-blanche-rhum-jamaicain-high-ester-48/

Vagabond Spirits WTF Folle Blanche/High Ester Jamaican Rum

Vagabond Spirits|Harmony|Château de Bonaguil

Vagabond Spirits Harmony Château de Bonaguil

Assemblage :

70%  TDL 2006 ex bourbon cask 8 ans tropical et 7 ans continental, dont un an en fût de whisky.
30%  TDL 2008 ex bourbon cask 11 tropical et 5 ans continental

Vagabond spirits TDL Takumi spirits Harmony 

Finish de 3 mois en fut ex jurançon vendanges tardives

Vagabond spirits Harmony Guadeloupe 

Maurice - rhum - VSOP- 50°-70 cl
Rhum de mélasse, distillerie Gray's, Maurice.
Elevage pendant 51 mois en fûts neufs de chêne américain - finish de 2 mois en fûts ex cognac et ex liqueur d'orange de la Maison Prunier.
Réduction de 64% à 50% goutte d'eau par goutte d'eau.
Maurice, le rhum qui pousse le bouchon un peu trop loin !

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