Matière première : Mélasse Bois Rouge
Distillation : Colonne Savalle & Pot Still
Année d'embouteillage : 2026
Cask : #1057 Ex-Porto
Cell : #4 (Chai Humide)
Age : 5 Ans

Savanna 5 ans Single Cask TH2 High Ester 70ème Anniversaire LMDV 58.3%

Savanna

Savanna very rare cask #3 

Savanna Czech Republic 2026

Savanna UC Czech Republic 2026

Assemblage de rhums qui ont vieilli entre 10 et 15 ans sous le climat tropical de l'Île de La Réunion

Pour la première fois dans la gamme L'Absolu, cette édition réunit trois types de rhums produits par Savanna :
    Rhum Traditionnel (à base de mélasse)
    Rhum Agricole (à base de pur jus de canne à sucre)
    Rhum Grand Arôme (rhum de mélasse à forte teneur en esters, typique de Savanna)

 L'élevage a eu lieu dans des fûts ayant précédemment contenu :
    Cognac (ex-Cognac)
    Vin de Muscate (ex-Muscatel)

Savanna L'Absolu 2025 58%

Savanna 

Savanna 2007 Grand Arome 17 ans (for RumX)

Savanna L'Absolu 2024

Savanna Artist Edition Art of Rum by Xandro

Savanna|The Wild Island|Arbre Feu

Savanna The Wild Island Arbre Feu

SAVANNA GRAND AROME

Savanna 18 ans 

Savanna – The Wild Island – Grand Arôme 15 ans Grotte Marine Blue a bénéficié d’un vieillissement en fût ex-cognac n°616 dans la cellule n°2 pour une période de quinze ans, avant d’être embouteillé brut de fût à 62,6%.

Distillé dans la colonne C20 à partir de mélasse, ce rhum extra vieux témoigne d’une intensité aromatique exceptionnelle.  Bouteille “Single Cask” limité à 715 bouteilles, il est le fruit d’un savoir-faire unique et représente le terroir volcanique réunionnais.

Savanna The Wild Island Grotte Marine Blue 15 ans 2009 62,6°

Savanna The Wild Island Volcan

Savanna The Wild Island Voie Lactée 

Savanna herrline 2 swell de spirits

La distillerie Savanna, située sur l’île de La Réunion, est reconnue pour sa maîtrise des profils aromatiques complexes et sa capacité à innover. Cette édition Artist Edition Art of Rum by REPY en est l’illustration parfaite. Deux rhums blancs distillés en 2019 — un agricole et un grand arôme — ont été assemblés sous le mark AGA avant de vieillir pendant quatre ans dans le chai n°4, un environnement humide qui favorise une maturation intense et originale. Le résultat : un rhum embouteillé à 57% vol, riche et expressif. Le visuel de cette cuvée a été confié à REPY, artiste réunionnais passionné par l’écriture et les formes graphiques, dont le travail mêle graffiti, illustration et peinture en lettres. Cette collaboration entre art urbain et tradition rhumière offre une expression contemporaine et identitaire du savoir-faire réunionnais.

Savanna|Art Of Rum|Repy

Savanna Art Of Rum Repy

C'est avec une satisfaction incroyable, oui, presque extase, que nous pouvons maintenant offrir le prochain syndrome à la couche d'œil dans la série de Romhatten Cask Selection – cette fois de l'une de nos distilleries préférées, à savoir la Distillerie Savanna. Ce n'est pas une blague qu'au cours des cinq dernières années, Savanna est devenue l'une des distilleries les plus hypepées du monde du rhum, car elles ont libéré des embouteillages exceptionnels et uniques avec leur approche unique de la production de rhum. Et maintenant, en collaboration avec nous, ils sont prêts avec une nouvelle embouteille exceptionnelle et unique, spécialement sélectionnée et exploitée pour le public de Rums et du Brésil danois.

Ce rhum traditionnel, la huitième édition de la série de sélection en cassage Romhatten, a mûri à la Distillerie Savanna pendant 15 ans - d'abord sur un plateau de vin portatoire usagé et plus tard sur un plat de cognac usagé. Le rhum a été distillé à une base de mélasse de canne à sucre fermentée à partir de la canne à sucre locale en 2009, sur la colonne C20 de la distillerie. C'est un rhum intense, profond et corsé, manifestement tapé à la mode sans aucune sorte de sucre, de couleur ou d'arôme. Un embouteillage digne qui rejoint maintenant la série exclusive de Romhatten Cask Selection.

https://romhatten.shop/products/savanna-rhum-2009-port-cognac-romhatten-cask-selection-8

Savanna|Unshared Cask|Denmark 2025

Savanna Unshared Cask Denmark 2025

Une cuvée confidentielle née du terroir de La Réunion

Ce rhum est élaboré à partir de mélasse provenant de la sucrerie de Bois Rouge, distillé en 2008 dans la célèbre colonne C20 de la distillerie Savanna. Vieilli intégralement sur l’île pendant 15 ans dans un fût ex-cognac, le Fût 40 a été retenu pour inaugurer la Collection Privée by Excellence Rhum. L’étiquette a été confiée à Simon Teroy, alias Oneshoz, street artist emblématique de La Réunion, apportant une dimension artistique locale à cette édition limitée.
Un profil sensoriel d’une grande richesse

Le nez s’ouvre sur des notes boisées, vanillées et biscuitées, enrichies de caramel et de beurre.
La bouche, gourmande et vive, dévoile le pamplemousse, la noix de coco, le camphre, les fruits confits et le raisin. Une amertume élégante évoquant le café équilibre l’ensemble.
La finale, longue et pâtissière, prolonge l’expérience par une rondeur grillée et persistante.


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