En 1982 est apparu le logo de la Sécurité Sociale sur les bouteilles d'alcool. Avant cette date, les étiquettes étaient affublées de la lettre A pour les apéritifs et de la lettre D pour les digestifs. L'état a permis aux producteurs qui avaient un stock d'étiquettes avec les lettres, de continuer à les utiliser à condition de faire apparaitre le logo de la Sécurité Sociale sur la contre étiquette. Chez Dillon, les dernières étiquettes avec les lettres ont été utilisées en 1985. Cette bouteille a la lettre D sur l'étiquette et le logo sur la contre étiquette. Elle a donc été embouteillée entre 1982 et 1985, ce qui en fait une pièce extrêmement rare. La robe est d'une belle couleur amande d'or, acajou et feu profond. Le nez est doté d'une richesse aromatique complexe, subtile vanille, chocolat, pruneau, noisette, cacao, cannelle et fruits secs (figue, datte). Puis arômes dominants de boîte à cigares et réglisse, rehaussés d'un boisé élégant. En bouche, on retrouve les mêmes caractéristiques qu'au nez. Doté d'une bonne rondeur, ce rhum présente une belle et sublime finale. Ce rhum hors d'âge est un remarquable mariage d'élégance, de finesse et de distinction.