970 Rhum Vieux Agricole 2015 Madeira Wine Brut de Fût (MEB 2023)

The Colours of Rum "Up Spirits Club 3" TDL 2008

Wealth Solutions

Rum de Trinidad distillé chez TDL en 2002, Vieillissement en Fût de Chêne Américain, 15 ans à Trinidad et 7 ans en Europe, 55,9%, Brut de Fût, seulement 120 bouteilles, 500ml 

« Au cœur des Pyrénées Ariégeoises, notre passion pour le rhum se mêle à l'essence de notre environnement, forgeant un lien inaltérable imprégné de passion et d'air de la montagne. »

Couleur : Acajou

Nez : Très fruité dès l’ouverture, avec une belle richesse. Abricots confits, citron confit, fruits tropicaux bien mûrs, peau de banane et de melon. En fond, une tarte aux pommes encore tiède, saupoudrée de muscade. La fraîcheur est bien là, fidèle à la maison, avec une jolie combinaison de fruits rouges et de menthe. Une petite touche dirty, cuir animal discret, et une pointe pâtissière viennent compléter le tout. Un nez très complet, harmonieux et franchement plaisant.

Bouche : Douceur et fruit à tous les étages. Confitures et marmelades en cascade, fraise, cassis, mangue, papaye… Le tout relevé par une touche acidulée qui apporte du peps, comme à son habitude. Un beau kick épicé vient réveiller le tout, mais sans jamais brusquer, accompagner d’une touche de cire à bois.

Finale : Longue. Très longue, même. Sur le cassis fondu dans le bois, avec cette fameuse touche acidulée et cirée qui reste accrochée au palais pendant un bon moment.

Conclusion : Un TDL comme on les aime. Pas de révolution, pas de détour, mais une maîtrise impeccable. C’est net, c’est gourmand, c’est classe. Et surtout, c’est un vrai plaisir à chaque gorgée.

Swell & Co Series Rum de Trinidad, TDL 2002

Compagnie des Indes Jamaica 7 ans Brut de fut

Compagnie des Indes (CDI)

Rum Nation Savanna Grand Arôme 2007 (Fût 436)

Rum Nation

JM 2014 La Maison du Whisky "Collection Foundation"

La Maison du Whisky

2014 · 9 ans · 54,8% · 70 cl · #170350

Transcontinental Rum Line #38 Guyana 2003 Single Cask 

LMDW

2003 · 16 ans · 60,4% · 70 cl · #MDK0367

ISAUTIER L'Audacieux New Vibrations Brut de Fût 15 Ans 73°

Bally 2009 Brut de Fût

Bally

TDL 2003 Whisky Jury

The Whisky Jury

Foursquare 2006 15yo 60,4%, Floral Rum Series Dwarf Poinciana, Distillia

Distilia

Assemblage :

70%  TDL 2006 ex bourbon cask 8 ans tropical et 7 ans continental, dont un an en fût de whisky.
30%  TDL 2008 ex bourbon cask 11 tropical et 5 ans continental

Vagabond spirits TDL Takumi spirits Harmony 

Vagabond Spirits

Finish de 3 mois en fut ex jurançon vendanges tardives

Vagabond spirits Harmony Guadeloupe 

Il lui manquait que quelques mois pour fêter ses 19 ans, cela fait de lui, tout de même, le plus vieux rhum Bally brut de fût jamais embouteillé. C'est grâce au travail du maitre de chais et oenologue Marc Sassier et la cave batticienne Corman Collins que ce merveilleux rhum a pu être libéré de son fût. Donnant naissance à 402 bouteilles, embouteillées à Sainte-Marie à la Martinique.

J. Bally 2000 brut de fût Corman Collins

Rom Deluxe Collectors Series #3

Romdeluxe

Ce rhum extraordinaire est le fruit d'une collaboration unique entre Distilia et Catawiki, alliant des années d'expertise pour créer un véritable chef-d'œuvre. Mis en bouteille en 2023, ce rhum de 32 ans d'âge provient de l'emblématique distillerie Enmore, réputée pour sa riche histoire et son savoir-faire exceptionnel.

Le nom « Couroupita guianensis » rend hommage à une plante remarquable originaire du nord-est de l'Amérique du Sud. Vénéré par certains comme sacré, cet arbre est connu pour ses fleurs éclatantes et ses gros fruits en forme de boulet de canon. À l'image des distilleries qui parsèment le paysage guyanais, le « Couroupita guianensis » est profondément ancré dans la culture et la beauté naturelle de la région.

Ce rhum invite à explorer les saveurs de la Guyane et l'esprit de la forêt amazonienne. Avec seulement 219 bouteilles disponibles, chacune issue d'une édition limitée, cette édition est véritablement exclusive et accessible uniquement via la plateforme d'enchères de Catawiki.

Enmore 1990/2023 32yo 50,9% Cannonball Tree, Floral Rum Series, Distilia for Catawiki

Ce rhum exceptionnel est le fruit d'une collaboration unique entre Distilia et Catawiki, alliant des années de passion et d'expertise pour créer un véritable chef-d'œuvre. Mis en bouteille en 2023, ce rhum jamaïcain de 28 ans d'âge, issu de la célèbre distillerie de New Yarmouth, incarne la richesse des traditions et les saveurs audacieuses de l'île.

Nommé d'après le Lignum Vitae, qui signifie « bois de vie » en latin, ce rhum capture l'esprit de la Jamaïque. Le Lignum Vitae est connu pour ses fleurs bleues éclatantes et ses fruits jaune orangé, ainsi que pour son utilisation historique dans la construction navale. Autrefois utilisée dans les paliers d'arbres d'hélice, cette plante a joué un rôle essentiel dans les chantiers navals jamaïcains, symbole de beauté et de force. Le Lignum Vitae est si important pour le peuple jamaïcain que sa fleur est un emblème national.

Tout comme le Lignum Vitae, ce rhum offre un lien unique avec l'île, son histoire et sa culture dynamique. Avec seulement 239 bouteilles dans cette édition limitée, chacune présente un design époustouflant et est disponible exclusivement via les enchères dédiées de Catawiki.

1021 résultats

Inscris-toi à la newsletter

BASE DE DONNEES

MARKETPLACE

AIDE

REJOINS-NOUS