Ester Hunter catch 6

The Whisky Jury

Moon Import Port Mourant 1974

Moon Import

Rum Nation Clarendon Jamaica Supreme Lord VIII 1991

Rum Nation

The Whisky Agency Uitvlugt 1990

The Whisky Agency

 Flensburg Rum Company Enmore KFM 1991

Flensburg Rum Company (FRC)

Enmore 1992 The Golden Age of Piracy 29 Year Old - Anney

Distilia

Swell De Spirits Private Garden N°18 Belize Travellers 2008 50cl 59,9%

Swell De Spirits

Famille Ricci Zodiac 2024 Scorpion Hampden DOK 2022 84,7°

Famille Ricci

Ensemble en parfait état 
Collaboration avec le clos des spiritueux 

Private garden NMR 3 Caroni 

Swell de Spirits

Swell & Co #25 TDL 2000 Cave versus 

DISTILIA Caroni 1999/2023 23 ans 68%, Dragon, The Last Cask

Plantation Trinidad 1997/2001/2003 Muscat

Plantation

Swell de Spirits #15 Wild Nature Series Rum Jamaïcain Monymusk 2010

Issu directement du fût de la boutique Rhum Attitude à Bruxelles

Clarendon EMB 2012 straight from the cask (Rhum Attitude Bruxelles)

Distilia 2003 Diamond Last Casktiger Yu Chuan 19-Year

Rum Artesanal New Yarmouth 1994 NYC n°205 66,5%

Rum Artesanal

Embouteillé  pour la boutique pure spirit( aujourd'hui fermée). 
Un rhum d'exception

Uitvlugt 15 ans ( purespirit) millésime 1998

Pure spirit

Private Garden N°15 (InterCaves Limoges) HTR est un rhum trinidadien limité de la distillerie Caroni, distillé en 1998 et vieilli pendant 25 ans. Embouteillé à la force du fût avec un titre alcoométrique de 59,2 %, ce rhum se distingue par son profil complexe et fumé. Au nez, il présente des notes intenses d'arômes sales, torréfiés et caramélisés, avec des touches d'agrumes et de fumée. En bouche, il se caractérise par des saveurs robustes, fumées et torréfiées, sur fond de notes sales, boisées et de piment de la Jamaïque. Les consommateurs apprécient son caractère équilibré, son fruité agréable et la saleté caractéristique de Caroni. Bien que louée pour son caractère unique et sa profondeur, certains trouvent qu'elle manque de complexité et que son prix est potentiellement élevé pour une consommation quotidienne.

Swell de Spirits Caroni 1998 - 25 ans HTR Private Garden n°15 59.2°

Vieillissement : 25 Ans dans 8 fûts
    11 Ans sous climat tropical dans les chais de Caroni en ex-fûts de Bourbon
    14 Ans sous climat continental dans les chais de Wealth Solutions en ex-fûts de Whisky

The Colours of Rum Caroni 25 Ans 1998 Impressions #1 60.1°

Wealth Solutions

Zero nine Spirits Rh21 Long Pond STCE 85,8% 50cl Esters & Co

Zero Nine Spirits (Zn09)

Lazy Dodo XO Chronicles 12 Ans 40°

Kill Devil 16 ans Guyana est un rhum de mélasse originaire de Guyane anglaise. Il s’agit d’un fût unique qui a été sélectionné et embouteillé en Écosse par l’embouteilleur indépendant Hunter Laing & Company Ltd.

Le rhum a été distillé en décembre 1999 dans un alambic à repasse par la célèbre distillerie Uitvlugt. Il a ensuite bénéficié de 16 longues années de maturation en fût de chêne avant d’être soigneusement embouteillé à la main sans réduction, sans coloration ni filtration à froid. Ce fût a permis de délivrer un total de 299 exemplaires numérotées pour le monde.

Kill Devill Guyana Uitvlugt 1999 16 ans

Kill Devil

Enmore 93 El Dorado

Première bouteille de la cuvée Terra Voyage.
Distillerie Diamond DDL Demerara. 100% Port Mourant
Version Fullproof - Brut de fût 

Karibia-Rhum|Cuvée Terra Voyage|Guyana Fullproof 63,2°

Karibia-rhum

Karibia-Rhum Cuvée Terra Voyage Guyana Fullproof 63,2°

Première bouteille de la cuvée Terra Voyage by Karibia-Rhum.
Diamond Demerara - 100% port mourant
2012 & 2017

2013 résultats

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